Prosciutto Crudo di Parma (24 mesi riserva)
……………€8
Prosciutto Crudo di Parma (24 mesi riserva), Mozzarella
……………€8
Prosciutto Crudo di Parma (24 mesi riserva), Mortadella, Salame, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Olive
……………€12
Culatello DOP, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Parmigiano Reggiano 24 mesi
……………€12
Parmigiano Reggiano 24 mesi, Alici, Olive, Strolghino di Culatello
……………€8
Bresaola, Rucola, Parmigiano Reggiano 24 mesi
……………€8
Mozzarella, Pecorino, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Confettura
……………€8
Prosciutto Crudo di Parma (24 mesi riserva), Melone* (disponibilità a seconda di stagione)
……………€6
Mozzarella, Pomodoro
……………€6
I taglieri sono accompagnati con pane caldo o con piazza bianca romana calda
Tutti i pani e le pizze sono realizzati con farine selezionate a lievitazione naturale